Кога се събират билките?

Най-важното е да знаете моментът в който е най-добре събирането на билки. Правилото е много просто. В тази моя табличка съм показал месеците в които билките са най-зрели и подходящи за събиране и сушене. От друга страна трябва да имате предвид, че когато става въпрос за билки съдържащи етерични масла, най-подходящо време е горещото обедно. Тогава концентрацията на масла в билките е максимална. Това показва практиката, същото го твърди и Мария Требен.